Tannine wit per pot 40 gram

Tannine wit per pot 40 gram.
Samen gesteld tannine, vooral geschikt voor witte wijnen.
Een belangrijk bestanddeel van wijn.
De vruchten die naast druiven het meeste tannine bevatten zijn appels, vlierbessen en pruimen.
Tannine komt ook voor in thee, galnoten en bepaalde soorten bast. Het bestaat ten dele uit zuren
en heeft een wat 'stroeve smaak. Voor witte wijnen is het een belangrijk conserveringsmiddel.
Heeft zeer goede anti-oxiderende en bouquet verbeterende eigenschappen.
Het draagt bij tot de smaak.Als klarings middel wordt het gebruik voor het neerslaan van eiwitten.
Dosis: 0.5 - 1 gram per 10 liter.