Styrian Goldings SVN hopkorrels 100 gram
Styrian Goldings hopkorrels
Alfapercentage van: rond de 2.0%
Harsachtig en aards met hints van witte peper
Bierstijl: Extra Speciaal Bitter, Ale, Lager, Belgisch Ale.
Al onze hoppen worden, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.
Styrian Goldings SVN hopkorrels
Styrian, ook wel Styrian Goldings genoemd, is een hopplant afkomstig uit de Steiermark in Slovenië en verbouwd wordt rondom de Oostenrijks/Sloveense grens.
- Eigenschappen:
Styrian wordt met name gebruikt als aromahop, maar ook wel als bitterhop. Het is zeer populair vanwege het karakteristieke kruidige aroma Harsachtig en aards met hints van witte peper en een gemiddeld alphazuur gehalte.
- Alfazuren:
Bandbreedte: 1,6 - 6%
Op dit moment ligt deze rond de 2%
- Bewaareigenschappen:
70 - 80% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius.
- Alternatieven:
Fuggle
Willamette
Al onze hoppen worden vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.
Bierstijl: Extra Speciaal Bitter, Ale, Lager, Belgisch Ale