still spirits distiller s enzyme glucoamylase

Voor gebruik bij het maischen van op zetmeel houdende ingrediënten , zoals onbewerkte granen en aardappelen, voor het fermenteren van alcohol om gedistilleerde dranken te maken. Kan ook worden gebruikt voor het maximaliseren van de opbrengst bij het miaschen van gemoute granen met behulp van natuurlijke, diastatische enzymactiviteit. Netto gewicht: 12 g (0.4 US oz) Voldoende voor: tot 10 kg (22.0 lb) vloeibaar zetmeel voor gisting Volumes tot 25 L (6.6 US Gal) Temperaturen: standaard temperaturen Temperatuurtolerantie: 30-65 ° C - Optimaal 50-60 ° C (86-149 ° F - Optimum 122-140 ° F)