Hallertau Tradition DE hopbloemen 125 gram

Hallertau Tradition DE hopbloemen 125 gram Alfapercentage van: 5.4% Hallertau Tradition is een Duitse aromahop met een zacht aroma en een gemiddelde bitterheid. Deze hop staat bekend om zijn aromatische eigenschappen en lijkt veel op Hallertau Mittelfrüh. Hallertau Tradition is afgeleid van Hallertau Gold met de bedoeling als een vervanging voor Hallertau Mittelfrüh. Het combineert een smaak dat vergelijkbaar is met Hallertau Mittelfrüh. Hallertau Tradition heeft echter wel betere weerstand tegen ziektes en andere plagen en heeft een hogere hopbrengst. Wordt bijvoorbeeld gebruikt in pilsener, lagerbieren, bockbier, weizen en andere tarwebieren. - Alfazuren: Bandbreedte: 4 - 7% Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 5.4% - Deze hop wordt veel gebruikt bij: pilsener lagerbieren bockbier weizen / tarwebieren. - Bewaareigenschappen: 55% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperatuur van 20 graden Celsius. - Alternatieven: Hallertauer Mittelfrüh Hersbrücker Liberty Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.