A Comet NL hopbloemen 125 gram

Comet NL hopbloemen 125 gram

Op Natuurlijke wijze geteeld , hopveld aan DE HOLLEVOORT te Bakel.

Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 8.72 %

Ondanks dat het al sinds de vroege jaren 60 bestaat, heeft Comet een recente toename in populariteit gezien.

Brouwers die de voorkeur geven aan het hoge alfazuur van Comet (8- 12%) en een goed afgerond smaakprofiel.

Komeet is pittig met grapefruit en mandarijn, maar wordt ondersteund door enkele unieke grasachtige en kruidenelementen.

Sommige brouwers beschrijven het unieke aroma van Comet als "Wild American" dat unieke bieren produceert.

Aroma: grapefruit en mandarijn, maar wordt ondersteund door enkele unieke grasachtige en kruidenelementen.

Comet is a dual-purpose hop.

Alfazuur: 8-12%

Bètazuren 3,0 - 6,1%

Cohumulone 35 - 45 % alfazuren

Totaal olie 1,4 - 3,3 ml/100 g

Myrceen 40 - 65 %

Totale olie Humuleen 34-45 % -

Alfazuren: Bandbreedte: 8 - 12 %

Deze hop wordt veel gebruikt bij: Lager, American Ale, India Pale Ale, Ale

Bewaareigenschappen: Behoudt van 49% Alfa zuur na 6 maanden bij een temperatuur van 20 graden Celsius.

Alternatieven: Galena,.Summit

Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.