Admiral UK (bitterhop) hopbloemen 125 gram

Admiral UK hopbloemen 125 gram

Alfapercentage van: 15.24%

Admiral is een Britse bittere hopsoort (bitterhop), gekweekt aan het Wye College, de Universiteit van London in Ashford te Kent. Het heeft met een aangenaam hoppig karakter en een hoog alfazuurgehalte van 11 tot 16%. In 1998 is het vrijgegeven voor de commercie en wordt in toenemende mate gebruikt in enkele Engelse Ales.

- Eigenschappen:
Typisch Engels hoparoma. Hopstabiliteit is goed.

- Alfazuren:
Bandbreedte:11 - 16%
Momenteel wordt de hop geleverd met een alfapercentage van: 15.24%

- Bewaareigenschappen:
75 - 85% van de alpha zuren zijn nog aanwezig na 6 maanden, bij een temperetuur van 20 graden Celsius.

- Alternatieven:
Target
Northdown
Challenger

Al onze hoppen worden geperst, vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.